- grémille
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grémille [ gremij ] n. f.• 1788; mot région., p.-ê. du lat. pop. °grumellus « petit tas », cf. grumeau; évolution sémantique i.♦ Poisson originaire de l'Europe centrale (percidés), voisin de la perche, vivant en eau douce sur les fonds de gravier.
● grémille nom féminin (mot dialectal, du latin populaire grumellus, grumeau) Poisson (percidé) des eaux douces, calmes et claires, caractérisé par ses deux dorsales confluentes. ● grémille (synonymes) nom féminin (mot dialectal, du latin populaire grumellus, grumeau) Poisson (percidé) des eaux douces, calmes et claires, caractérisé par...Synonymes :- perche goujonnièregrémillen. f. Poisson voisin de la perche, appelé aussi perche goujonnière, qui vit dans les rivières à fond de gravier de l'Europe et du nord de l'Asie.⇒GRÉMILLE, subst. fém.ICHTYOL. Petit poisson d'eau douce, à nageoire dorsale épineuse, appelé aussi perche goujonnière. Soupe de grémilles. Se tenant toujours au fond, plus gloutonne que la plus vorace des perches, la grémille n'est pas un poisson recherché par les pêcheurs qui la maudissent souvent, car dès qu'un banc de ces perches vient sur l'amorce, les autres poissons désertent le coup (M. DUBORGEL, La Pêche et les poissons de rivière, Paris, Le Livre de poche, 1955, p. 236).Prononc. : [
]. Étymol. et Hist. 1788 ichtyol. (Dom FLEURAND, Lettre à Lacépède ds LACÉPÈDE, Hist. nat. des poissons, Paris, Plassan, t. 4, pp. 357-358). Terme région. (Moselle et Franche-Comté) de même rad. que grumeau (FEW t. 4, p. 287b), l'aspect de ce poisson évoquant peut-être celui des grumeaux. Bbg. JUD (J.). Les N. des poissons du lac Léman. B. du gloss. des pat. de la Suisse Romande. 1912, t. 11, pp. 14-15.grémille [gʀemij] n. f.ÉTYM. 1788; mot régional (Est), p.-ê. du lat. pop. grumellus « petit tas », du lat. class. grumulus (→ Grumeau), par une évolution sémantique obscure.❖♦ Poisson acanthoptérygien (Percidés), petite perche sans écailles, vivant en eau douce sur les fonds de gravier. Var. : grémeuille, grimau. || La grémille porte des noms variés : greuillet, goujon, perchat, perche goujonnière.➪ tableau Noms de poissons.
Encyclopédie Universelle. 2012.
